dimecres, 25 de juny de 2014

PASTÍS RAW VEGAN DE NABIUS / TARTA RAW VEGAN DE ARÁNDANOS

Després de la ressaca de la Revetlla de Sant Joan  us proposem un postre d'allò més bo i saludable.
Els qui ens aneu seguint ja sabeu que apostem per una alimentació vegana, lliure de productes de procedència animal, ja siguin carns o productes derivats: greixos, llets, ous, mel...

Amb aquesta recepta, que hem adaptat de la original de la Dimensión Vegana, (us recomano visitar el seu bloc ple de bones idees i plats deliciosos) veureu que no és gens difícil fer un bon pastís sense farines, ni gluten, ni sucre... i totalment cru! Cosa que afavoreix que els aliments conservin totes les seves propietats i beneficis per a la nostra salut.




Els ingredients els podeu trobar tots a la nostra botiga: dàtils, anacards crus, ametlles, nous, coco... Per fer-la he seguit les indicacions de la RECEPTA i la única cosa que he canviat han estat les maduixes pels nabius blaus... Crec que la propera vegada ho provaré amb una fruita més dolça... potser mango.




Doncs ja sabeu... una opció fresqueta per aquests dies de força calor que s'acosten... La podeu tunejar al vostre gust, canviant la fruita o els fruits secs amb els que està feta!




Fins la propera! Salut i bons aliments!

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Después de la resaca de la Verbena de San Juan os proponemos un postre de lo más rico y saludable.

Aquellos que nos váis siguiendo ya sabéis que apostamos por una alimentación vegana, libre de productos de procedencia animal, ya sean carnes o productos derivados: grasas, leches, huevos, miel...

Con esta receta que hemos adaptado de la original de la Dimensión Vegana, (os recomiendo visitar su blog llenos de buenas ideas y platos deliciosos) veréis que no es difícil hacer un pastel sin harinas, ni gluten, ni azúcar... y totalmente crudo! Cosa que favorece que los alimentos conserven todas sus propiedades y beneficios para nuestra salud.




Los ingredientes los podéis encontrar todos en nuestra tienda: dátiles, anacardos crudos, almendras, nueces, coco... Para hacerla he seguido las indicaciones de la RECETA y la única cosa que he cambiado han sido las fresas por arándanos azules... Creo que la próxima vez lo probaré con una fruta más dulce... tal vez mango.




Pues ya sabéis... una opción fresquita para estos días de calor que se acercan... La podéis tunear al vuestro gusto, cambiando la fruta o los frutos secos con los que está hecha!




Hasta la próxima! Salut i bons aliments!

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